Aus der Küche des Maiengrün Restaurant Hägglingen Aussichtsturm Aargau

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Aus der Küche

Die Speisekarte des «Maiengrün» setzt in erster Linie auf gutbürgerliche Küche und ein paar Spezialitäten. Alle Gerichte werden weitgehend mit saisonfrischen Produkten aus der Region und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Grosser Salatteller mit Schweinssteak Hauptgang Lachsfilet (Fisch je nach Verfügbarkeit) Rinds-Tatar

Zu den Spezialitäten des Hauses gehören nebst «einer Fuhre Mist» zum Beispiel die «Cordon-Bleu Maiengrün» sowie das weitherum bekannte Rinds-Tatar. Darüber hinaus wartet die warme Küche auch mit Angeboten für unsere jüngsten Gäste sowie mit fleischlosen und gluteinfreien Hauptgerichten auf.

Speisekarte Kleine Karte

Zudem lässt es sich der Küchenchef nicht nehmen, sich bei seiner wöchentlichen Einkaufstour inspirieren zu lassen und die reguläre Speisekarte jeweils um ein paar aktuelle Kreationen zu ergänzen. Diese «Chef-Karte» liegt im Maiengrün auf.